History

La collana si occupa di temi legati alla storia, alla storia dell’arte, alla storiografia, all’archeologia e all’antropologia in ogni parte del mondo, dall’antichità sino ai giorni nostri. Adotta come unico criterio delle proprie scelte il rigore scientifico, la qualità intellettuale e l’originalità dei lavori che ospita sulle sue pagine.

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6. Cooking in antiquity Autore: Carlo Casi

6. Cooking in antiquity
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Prezzo 14,00 €

This book spans various different periods in history, from the Etruscans to the world of the Renaissance. The first part of the book deals with the history of the main kinds of food, starting ...

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